Restaurante Ruta del Mulhacen y Centro de interpretación gastronómico Alpujarra en Pampaneira, te espera para que puedas disfrutar los sabores naturales de esta tierra y despertar los cinco sentidos, recreando la vista en la contemplación del entorno artístico de los espacios interiores y de la terraza, donde el espectacular paisaje del Barranco de Poqueira junto al paladeo de los platos, anima a evocar sueños y fantasías ancestrales.
Restaurante Ruta del Mulhacen y Centro de interpretación gastronómico Alpujarra está situado a la entrada de Pampaneira, rodeado de aparcamientos municipales y gratuitos, desde donde se puede vislumbrar el edificio con terraza y balcones panorámicos para otear el hermoso paisaje que nos rodea. 
Restaurante Ruta del Mulhacén es el espacio ideal donde celebrar a tu medida las fiestas de la familia, amigos y compañeros de empresa con una comida, alegre , suculenta, original y ajustada a los diferentes presupuestos y caprichos personales.
Restaurante Ruta del Mulhacén y Centro de Interpretación gastronómico tiene la misión de la conservación, utilización y divulgación de los usos y costumbres de la cocina tradicional de la Alpujarrra y la ilusión de ofrecer nuevos platos y sabores con los frutos de esta tierra y elaborados con amor para sentir el alma alpujarreña.
El Restaurante Ruta del Mulhacén en Pampaneira te propone en el Bar de Tapas, situado en la primera planta, una degustación de papas a lo pobre, migas de pan con engañifa y otras sugerencias tradicionales y novedosas hechas de forma artesanal y con mucho cariño para que te sorprendas con los ricos sabores y el ambiente familiar y entrañable.
